Antílope, nueva fuente de proteína

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El antílope africano se considera como una fuente innovadora de proteínas en la alimentación para perros. Esta innovación representa un nueva oportunidad para animales alérgicos y les brinda una alternativa nutritiva.

Imagen de wirestock en Freepik

Actualmente se están utilizando gacelas Springbok, una especie de antílope africano, como fuente de proteínas para elaborar golosinas para perros. La carne muscular magra y baja en grasa de los antílopes ofrece una opción hipoalergénica para perros con sensibilidades alimentarias, además de ser altamente apetitosa para ellos.

Quienes comienzan a utilizarlos en sus fábricas aseguran que además de sus beneficios nutricionales, la incorporación de carne de antílope también respalda la conservación y el mantenimiento de los ecosistemas nativos de Sudáfrica al proporcionar un incentivo económico para la preservación del hábitat de las gacelas.

El antílope Springbok, clasificado como una especie de menor preocupación por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, se encuentra tanto en estado salvaje como en reservas de caza en Sudáfrica. La utilización de esta fuente de proteínas ofrece una alternativa sostenible a la ganadería convencional. Promueve así la conservación del medio ambiente y la diversidad biológica.

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